女子力ＵＰのための美容食材！

●最近、ダイエット＆健康ブームで、ＴＶ
などで特集されたり、雑誌などによく出て
きますよね。
「女子力をＵＰ」させるためにも美容に
良い食事は欠かせません。毎日のことですから。
キレイな身体と肌を作ってくれる
お勧めの食材をご紹介します。

●生芋こんにゃくです。
こんにゃく芋に含まれるマンナンは食物繊維なので、血糖値の急上昇を抑えて糖化を
防いでくれたり、中性脂肪を減らしてくれたり、
便秘にも効果的な優れものなんです。

しかも、セラミドもたくさん含まれています。
セラミドは、お肌の角質層で細胞と細胞の間を
埋めて乾燥を防いでくれますし、
外からウイルスが入ってくるのを防ぐ役割もしています。
セラミドは加齢のほか、気候や環境の関係で減少します。
不足すると肌がカサカサになり、肌あれ、老人性乾皮症、
アトピー性皮膚炎の原因に。
また、セラミドはメラニン色素をコントロールして、
美白肌をつくるともいわれています。キレイの原料なんですね！

さて、普通のこんにゃくと生芋こんにゃくとは
何が違うのでしょう？
普通のこんにゃくは、精製されたこんにゃく粉で
作ります。これに対して生芋こんにゃくは
皮ごとこんにゃく芋をすりつぶして作るんですね。
この生芋こんにゃくは、普通のこんにゃくよりも
セラミドが豊富に含まれているのです。
生芋こんにゃくならば、１００ｇ約半丁で、
１日に必要なセラミドが十分に摂取できてしまいます。
スーパーでも手軽に手に入りますから、
こんにゃくを買う時には、「生芋こんにゃく」の
表示があるかどうかチェックしてみてください。

セラミドは米ぬかからも摂取できますが、
漬物を大量に食べるわけにもいかないので
こんにゃくのほうが簡単に摂取しやすいと言えそうです。

こんにゃくはカロリーも０ですから、ダイエットにも
大活躍ですね。
美肌と、ダイエット両方に利用できる優れものなんですね！